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Chocolate Linaza Pan

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May 19 category:Default

Chocolate Linaza Pan


Un delicioso, aireado rápida pan relleno de chocolate y salpicada de semillas de lino crujiente.

  • Tiempo de preparación 20 min
  • Tiempo total 1 hora 20 min
  • Porciones 1

Ingredientes

3 1/2
cucharada Holandés-procesado de cacao sin azúcar
3
agua caliente cucharada
1/2
cucharada de extracto de vainilla pura
3
huevos grandes
1 1/4
tazas sin blanquear harina para todo uso
1/2
taza de azúcar
1/4
taza más 2 cucharadas de azúcar morena
4.3
cucharadita de polvo para hornear
1/4
cucharadita de sal
13
cucharada (un poco menos de 1 1/2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada
3
linaza cucharada

Instrucciones

  • 1 Precalentar el horno a 350 ° F.
  • 2 En un tazón mediano, mezcle el chocolate y el agua caliente hasta que se forme una pasta suave. Mezclar la vainilla y los huevos para formar un líquido.
  • 3 En el cuenco de una batidora de pie, mezcle la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la sal a velocidad baja durante 30 segundos. Añadir la mitad de la mezcla de chocolate y la mantequilla y mezclar hasta que se incorporan los ingredientes secos.
  • 4 Aumentar la velocidad a media y mezclar durante un minuto para airear la masa. Raspe los lados del tazón y agregue el chocolate restante en dos lotes, mezclar durante 20 segundos cada vez. Doblar en las semillas de lino.
  • 5 Vierta la mezcla en un molde para pan engrasado de 9 x 5 pulgadas y alisar la superficie con una espátula. Hornear 50 a 60 minutos hasta que un palillo de madera insertado en el centro salga limpio. A hornear unos 25 minutos, cubrir ligeramente con papel de aluminio para evitar el exceso de dorar. Dejar enfriar 10 minutos en la sartén, a continuación, retirar de la sartén y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.



Información Nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta

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