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Mini griegos Hamburguesas de pavo con salsa de pepino

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May 30 category:Default

Mini griegos Hamburguesas de pavo con salsa de pepino


Pan francés crujiente hornea hasta bellamente, bollos sándwich cálidos como frescos para mantener pequeñas hamburguesas cubierto con una salsa de pepino yogur picante.

  • Tiempo de preparación 35 min
  • Tiempo total de 35 min
  • Porciones 6

Ingredientes

1
lata (11 oz) de Pillsbury ™ refrigerado pan francés crujiente
8
oz sin grasa yogur griego natural o yogur regular (3/4 taza)
1/4
taza picado finamente el pepino pelado
1/4
cucharadita de eneldo
1/4
cucharadita de jugo de limón
Sal Dash
Dash pimienta negro
1
libra de pavo molida sin grasa
2
pequeños dientes de ajo, finamente picado
1/4
taza de cebolla roja finamente picada
1/4
taza de cebolla finamente picada Italiano (hoja plana) de perejil fresco
1
cucharadita de sal sazonada
1
cucharadita de pimienta agrietada negro
1/4
cucharadita de sal
1
cucharada Crisco® 100% virgen extra aceite de oliva o aceite de oliva puro
1
bloque (6 oz) de queso feta bajo en grasa, cortado en 6 (2x1 gruesas 1 / 2x1 / 2 pulgadas) piezas
6
hojas de lechuga

Instrucciones

  • 1 horno de calor a 350 ° F. Rocíe bandeja de horno con Crisco® original antiadherente en spray. Cortar el pan de masa transversalmente en 6 piezas para hacer bollos. Coloque los bollos, los lados de la costura hacia abajo y 2 pulgadas de distancia, en la bandeja de horno. Cortar 2 (1/2 pulgadas de profundidad) barras en la parte superior de cada pan. Hornear 19 a 22 minutos o hasta que estén doradas.
  • 2 Mientras tanto, en un tazón pequeño, mezcle el yogur, pepino, eneldo, el jugo de limón y la pizca de sal y pimienta; refrigere.
  • 3 En un tazón mediano, mezcle el pavo, el ajo, la cebolla, el perejil, la sal sazonada, 1 cucharadita de pimienta, 1/4 cucharadita de sal y 1 cucharadita de aceite. Forma mezcla en 12 empanadas, de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro. Coloque un pedazo de queso en cada una de 6 empanadas; arriba con el resto de las empanadas. Pinch bordes para sellar bien.
  • 4 En 12 pulgadas sartén antiadherente, caliente 2 cucharaditas de aceite restante a fuego medio. Añadir empanadas; cocine por 5 minutos por cada lado. Aumenta el fuego a medio-alto; cocine por 3 minutos por cada lado o hasta que las hamburguesas tienen color marrón oscuro, aspecto caramelizado y termómetro insertado en el centro de Turquía (no queso) lee 165 ° F.
  • 5 bollos corte horizontal en la mitad. Coloca 1 cucharada de salsa de yogur en la parte inferior de cada bollo; arriba con la hoja de lechuga, hamburguesa y la parte superior de moño. Asegure cada sándwich con un palillo; servir con la salsa restante. Si lo desea, servir con frijoles y almendras verdes Verde Giant® congelados, preparados como se indica en la caja.



Información Nutricional

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 porción

Calorías
340
(
Calorías de grasa
100),

% Valor Diario

Grasa Total
11g
11%
(Grasa Saturada
3 1 / 2g,
3 1/2%
Grasas Trans
0g
0%
),
Colesterol
60mg
60%;
Sodio
1090mg
1,090%;
Carbohidratos Totales
32g
32%
(Fibra Dietética
0g
0%
Azúcares
9 g
9%
),
Proteína
28g
28%
;

% Valor Diario *:

La vitamina A
10%;
Vitamina C
4%;
Calcio
20%;
Hierro
15%;

Intercambios:

1 1/2 Almidón; 0 Fruit; 01/02 Otros Carbohidratos; 0 Leche descremada; 0 Leche baja en grasa; 0 Leche; 0 de verduras; 0 carne muy magra; 3 1/2 carne magra; 0 de alta grasa de la carne; 0 Grasa;

Opciones de Carbohidratos:

2

* Valores diarios basados ​​en una dieta de 2,000 calorías.

®Crisco es una marca comercial de The JM Smucker Company Bake-Off es una marca registrada de General Mills © 2011

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