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Red pollo cajún

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May 22 category:Default

Red pollo cajún


Busca una cena cocina Cajun? Entonces echa un vistazo a este pollo asado picante hecha listo en 35 minutos!

  • Tiempo de preparación 20 min
  • Tiempo total de 35 min
  • Porciones 4

Ingredientes

2
cucharaditas de pimentón
1 1/2
cucharaditas de limón y pimienta condimento
1/2
cucharadita de hojas secas de tomillo
1/4
cucharadita de polvo de cebolla
1/4
cucharadita de ajo en polvo
1/8
pimienta roja molida (cayena)
2
cucharaditas de aceite de oliva virgen extra
4
deshuesadas y sin pellejo mitades de pechuga de pollo

Instrucciones

  • 1 parrilla de calor. En un tazón pequeño, combine todos los ingredientes excepto el aceite y el pollo; mezcle hasta que esté bien mezclado. Con una cuchara de aceite 1/4 cucharadita sobre cada lado de pollo. Con los dedos, frotar la mezcla de especias de manera uniforme sobre todos los lados del pollo.
  • 2 Cuando esté listo para la parrilla, coloque el pollo en la parrilla de gas a fuego medio o en parrilla de carbón de 4 a 6 pulgadas de carbones medianos. Cocine 10 a 12 minutos o hasta que el pollo es tenedor de licitación y los jugos salgan claros, dando vuelta una vez.

Consejos

Consejos de expertos

Para asar el pollo, el lugar en la parrilla; asar de 4 a 6 pulgadas del fuego usando tiempos anteriores como guía, dándoles vuelta una vez.

Para auténtico sabor de Louisiana, servir a este con salsa de ají picante.




Información Nutricional

Información nutricional por porción

Tamaño de la porción: 1 porción

Calorías
160
(
Calorías de grasa
45),

% Valor Diario

Grasa Total
5g
5%
(Grasa Saturada
1 g,
1%
),
Colesterol
75mg
75%;
Sodio
200mg
200%;
Carbohidratos Totales
1g
1%
(Fibra Dietética
0g
0%
Azúcares
0g
0%
),
Proteína
27g
27%
;

% Valor Diario *:

La vitamina A
15%;
Vitamina C
0%;
Calcio
0%;
Hierro
8%;

Intercambios:

4 La carne muy magra; 1/2 Grasa;

* Valores diarios basados ​​en una dieta de 2,000 calorías.

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