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Una prensa francesa-Sludge gratuito

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Nada podría ser más simple que el fabricante de café francés clásico, su émbolo equipado con una pantalla de malla para forzar la esencia del café molido después de que se llena de agua caliente. La desventaja, sin embargo, es el lodo fino a la izquierda en la parte inferior de la taza. El Espro, un nuevo y elegante de prensa café hecho en Vancouver, Columbia Británica, se encarga de eso con una de cesta doble filtro complejo. Una hoja de instrucciones desalentadoramente elaborada hace que todo el sonido de funcionamiento tan complicado como encontrar el bosón de Higgs, pero un try es todo lo que necesita para conseguir la caída de ella. La recompensa es una taza rico, limpio, aromático del café. Y el recipiente aislado, que mantiene la temperatura del café, es lo suficientemente bonita para ir sobre la mesa.

La prensa de café Espro es $ 69.95 para el tamaño de 8 onzas, $ 99.95 para el 30-oz, en Estate € ™ s Tobya, 125 North Sixth Street (Berry Street), Williamsburg, Brooklyn, (347) 457-6160, tobysestate.com . La tienda también dirige las sesiones de entrenamiento de 45 minutos los sábados a las 1:30 pm; reservas se requieren además de una cuota de $ 5, que se puede canjear en determinados artículos de la tienda. Para obtener información acerca de los minoristas fuera de Nueva York: espro.ca.

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